農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是關乎百姓健康與生命的民生問題，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設是必然的趨勢，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”是重中之重。所以建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，是創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方式的重要舉措，對進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力、落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責任、增強食用農(nóng)產(chǎn)品消費信心具有重要意義。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的重要性：

1、建設農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系十分必要。城鄉(xiāng)居民高度關注食品安全，構建“來源可靠、去向可追、責任可究”的追溯鏈條，聯(lián)動農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)，有利于打消消費者顧慮，讓消費者安全消費、放心消費、擴大消費。當產(chǎn)品發(fā)生安全事故時，追溯體系及時鎖定焦點，可迅速回收產(chǎn)品、探究原因，將危害風險降至最低。

2、加快建設質(zhì)量安全追溯體系，可以提高農(nóng)業(yè)信息化管理水平，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營者加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制，促進生產(chǎn)流通高效對接，促進先進技術裝備推廣應用，降低供給成本，保障供給質(zhì)量，增加有效供給，減少供需障礙，助推供給側結構性改革。同時，有利于政府監(jiān)管部門和社會大眾對農(nóng)產(chǎn)品快速有效監(jiān)管。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要堅持預防為主、風險管理、源頭治理、全程控制的原則，全面推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設，積極按照“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、質(zhì)量可追溯、責任可追究、產(chǎn)品可召回”的基本要求，運用現(xiàn)代網(wǎng)絡和二維碼信息技術，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程質(zhì)量安全信息納入管理系統(tǒng)，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，達到放心消費的目標。